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https://www.wired.it/article/olio-d-oliva-caro-prezzi-truffe-aumento/

 

L'olio d'oliva costa sempre di più e aumentano le truffe

Il picco del valore è strettamente legato alla crisi climatica. Falsi extravergine e false etichette hanno invaso il mercato

www.wired.it

 

 

 

역시 기후변화가 주요 원인인 듯 ...

 

[본문 일부 발췌]

 

2024년 초부터 유럽 연합에서는 올리브 오일 사기 및 오해의 소지가 있는 라벨링 에 대한 보고가 급격히 증가했습니다 . 실제로 올해 1분기에만 2018년 15건의 보고서보다 3배 이상 많은 50건이 있었습니다. 이들 중 대부분은 주로 라벨 오류 , 사기 의심, 오염 물질과 관련된 안전 문제와 관련이 있습니다. 어떤 경우에는 오일이 승인되지 않은 물질 과 혼합되어 길어지거나 산도가 1% 이하인 " 엑스트라 버진 " 으로 표시됩니다 . 전혀 그렇지 않은 반면, 다른 경우에는 원산지에 대한 잘못된 표시가 있습니다. 기름.

가격 인상

사기 활동의 급증은 올리브유 가격 의 극적인 상승과 일치하며, 이는 2018년 이후 두 배 이상 올랐습니다. 이러한 가격 급등은 주로 기후 위기 로 인한 극심한 기상 조건에 기인하며 , 이는 생산 수준에 큰 영향을 미쳤습니다. 국제올리브협의회(IOC)의 잠정자료에 따르면 2023~24년 전 세계 생산량은 240만톤으로 감소해 2018~19년 대비 27% 감소할 것으로 예상된다. 이러한 감소는 가뭄과 폭염으로 인해 농작물이 황폐화 되는 세계 최대 생산국인 스페인 에서 특히 두드러집니다 . 2023년 11월 안달루시아 하엔(Jaén) 지역의 엑스트라 버진 올리브 오일 100kg 가격은 5년 전 262유로에 비해 787 유로 였습니다. 이러한 가격 인상으로 인해 이 부문은 사기꾼들에게 더욱 매력적인 곳이 되었습니다.

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